厚揚げ豆腐の麻婆豆腐弁当

今日はこんなの食べたいなー

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厚揚げ豆腐、椎茸、ピーマン、ネギをごま油で炒め麻婆豆腐の素でつくりざっとご飯の上にかけました
市販の金柑の甘露煮を添えました
寒くて忙しい朝でした
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